以前看過Youtuber開箱過「牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE」台中店，價格不會太貴且自助吧很豐富，想說以後有機會要去吃看看😍
沒想到最近拓展到板橋府中啦！牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 板橋府中店靠近捷運府中站，趁著試營運免服務費優惠來吃看看，但真的人潮太多了，現場登記候位等蠻久😅
可能等平日或開幕一陣子之後再來吃才不會這麼多人。（平日還有商業午餐339元起）
環境及菜單
牛室炙燒牛排板橋府中站位於二樓，有電梯跟樓梯。
內用座位不少，有170席。（粉專資訊）
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| 內用空間 |
菜單提供牛排、豬排、德國豬腳、雞腿排、魚排……等等，排餐包含自助吧。還有另外可單點的酒精飲料及軟性特調。
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| 菜單取自牛室炙燒牛排Facebook |
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| 菜單取自牛室炙燒牛排Facebook |
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| 菜單取自牛室炙燒牛排Facebook |
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| 菜單取自牛室炙燒牛排Facebook |
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| 菜單取自牛室炙燒牛排Facebook |
點餐採用掃描QR Code的方式，餐後結帳。用餐時間90分鐘。
沙拉及麵包
生菜沙拉有提供三種醬，但沒有標示，看起來應該是有千島醬、胡麻醬🤔
還有一些涼拌小菜，像是豬耳朵、毛豆、韓式泡菜等等。
麵包類有吐司、荷蘭小鬆餅、餐包，提供四種醬料，旁邊小烤箱可以加熱～
飲料及冰沙
飲料有可樂機、Nescafe雀巢咖啡機、天仁茗茶茶包、蘋果醋、茶花綠茶。
冰沙兩種口味～
無糖冷飲的選擇性比較少～
各式熱食
在蘋果醋及茶花綠茶旁一排有各種熱食，都有蓋子蓋著比較保溫跟衛生～
雖然有小牌子標示，但很多標示主廚料理根本不知道是什麼XD要打開看才知道。
這部分料理會換～從我們進場到離場前有碰到不同料理。
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| 辣炒年糕 |
比較靠近門口的地方有手作披薩跟炸物。
披薩會有三到四種，這天碰到有兩鹹一甜口味，是屬於皮薄的類型👍
炸物有薯條、炸餃、地瓜球、小香腸等等。
披薩區旁邊有出現過隱藏版的炒蝦，一出現就出現排隊人潮😂
蒸籠區有燒賣跟芝麻包、珍珠丸、奶皇包之類的品項。
湯品有玉米濃湯跟牛肉羅宋湯兩種。
還有提供白飯吃到飽，有豬肉壽喜燒、日式黑咖哩、義式白醬可搭配。
甜湯好像會換，有看到仙草甜湯～
水果及冰淇淋
水果四種，還有中華豆花擺在一旁。
冰淇淋是杜老爺冰淇淋，冰櫃裡還有一些冰棒～
食記總結心得
我點了牛室經典豬排（240g）380元，同行友人點了黃金雞腿排430元。
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| 牛室經典豬排 |
豬排跟雞腿排兩者比起來，我覺得豬排比較好吃，肉質不會太硬也沒有豬腥味～
油脂香氣其實本身味道就蠻夠，不太需要另外沾醬😆
我戰力不足，自助吧吃沒多少🤣
吃了披薩、薯泥、豆腐、青菜、薯條、燒賣、炒麵、生菜沙拉、小香腸、炸芋球，喜歡披薩跟炒麵，炒麵比較鹹了一點但好吃。
飲料喝了可可歐蕾、蘋果醋、奶茶。
湯品兩種友人都先喝過，我有喝了一口玉米濃湯，他們說羅宋湯比較好喝，所以我自己只有盛一碗羅宋湯。
湯料蠻多的～但我比較喜歡玉米濃湯😂（每個人喜好口味不同）
最後甜點我有拿荷蘭小鬆餅，小烤箱烤網是一條一條有空隙，小鬆餅一放容易掉下去我就沒考了😂
但我覺得荷蘭小鬆餅還是要烤一下會比較好吃，不然乾乾的一定要搭配果醬。
總體吃下來的用餐總結：
- 自助吧熱食豐富，菜色會更換。
- 剛開幕尚未開放訂位，需現場登記候位需要有等待的心理準備。
- 無糖冷飲選擇較少。
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店家資訊
新北市板橋區館前東路26號2樓
11:00 - 15:30、17:00 - 22:00（週二公休）
低消成人一份排餐，自助吧兒童100公分以下免費、100-130公分150元、130公分以上250元
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