今年（2023）二訪徹思叔叔咖啡廳 Uncle Tetsu’s Café 甜點吃到飽，上次是來吃是兩三年前了，價格有些許調漲，目前是499元+一成服務費。（上一次用餐食記可參考徹思叔叔吃到飽IG貼文）
第一次來用餐時印象還不錯，迷你拉麵跟重乳酪起司塔都很好吃！還會想回訪🥰
這次來用餐後應該是暫時不會想回訪吃到飽了😂可能年紀關係代謝跟腸胃變差，真的吃不了多少這些精緻澱粉，以後還是會改成單點外帶想吃的品項～
用餐方式
徹思叔叔咖啡廳 Uncle Tetsu’s Café 甜點吃到飽採用線上訂位的方式，用餐時間限制90分鐘，最後35分鐘前最後加點。
分成兩張菜單，一張是甜點菜單，一次一人可點五項。另一張是飲料及迷你鹹食菜單，一次一人只能點兩項。
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| 甜點菜單 |
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| 迷你鹹食及飲料菜單 |
甜點櫃及環境
站在門口就看得到白色系的內用環境，門口外的小黑板有公告水果千層已下架，以及用餐時段。
甜點櫃在一進門的左手邊，透明玻璃的甜點櫃中陳列著各式各樣的蛋糕、餅乾、布丁等各式甜點，真想全部都來一輪！！😍但我不是大胃王吃不下那麼多……
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| 甜點櫃 |
餐點食記
接下來要分享我們有點來吃的餐點～多人一起用餐，送上來的甜點會放在同一個盤子。
第一輪甜點先點了綠葡萄生乳塔、草莓香緹、法式檸檬蘋果塔、布列塔尼、重乳酪起司塔。
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| 綠葡萄生乳塔、草莓香緹、法式檸檬蘋果塔、布列塔尼、重乳酪起司塔 |
草莓香緹就是草莓鮮奶油蛋糕～單點價一片是150元。
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| 草莓香緹 |
除上層的切片草莓外，中間夾層也有切片草莓。最上層點綴了藍莓讓整體賣相又更加升級😍
蛋糕體柔軟，搭配鮮奶油吃起來柔軟濕潤。
搭配蘋果紅茶，熱的是使用玻璃茶壺及透明玻璃杯，除了茶包沖泡以外也添加切丁蘋果，不額外加糖就有蘋果甜甜香氣。
綠葡萄生乳塔是季節限定品項，單點價150元。
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| 綠葡萄生乳塔 |
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| 綠葡萄生乳塔 |
生乳上舖滿鮮甜的綠葡萄，有點脆脆的口感，吃起來非常新鮮又清爽！！蠻適合在眾多甜點裡轉換一下口味～
不過塔皮蠻厚的吃起來像餅乾，這個塔皮感覺很容易堡😂
重乳酪起司塔是我最喜歡的甜點品項，起司很濃郁🥰但品質好像不太穩？感覺乳酪烤得熟度不太一致，沒有第一次吃到那麼驚艷。
布列塔尼雖然在菜單上標示有酒精成分，但吃不出酒味～
圓圓一片口感扎實，吃起來會有點乾可以搭配飲料～
鹹食迷你主食先點了博多魚介拉麵。
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| 博多魚介拉麵 |
魚介高湯搭配日式筍乾、蔥、叉燒，跟上次來用餐相比少了溏心蛋。
麵Q彈，口味比較重了點魚介高湯很香，底下會沉澱胡椒又更鹹了點，但是個人覺得鹹食這道最好吃😋可惜不能直接單點一整碗拉麵XD
第二項迷你主食點了和風番茄拉麵。
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| 和風番茄拉麵 |
番茄湯頭搭配叉燒、蔥，撒上帕馬森起司，番茄微酸的口味，推薦給喜歡吃番茄的人～
吃了甜食又吃口味偏酸的拉麵，我覺得有點胃酸過多不太舒服😂腸胃不好的人請斟酌享用。
甜點我只點了一輪就超飽了😂
接下來是從同行友人點的甜點分食幾口～
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| 焦糖麻糬起司蛋糕 |
季節限定的起司蛋糕是焦糖麻糬口味，底部有一些些麻糬，淡淡的焦糖味。
整體口感跟徹思叔叔的招牌起司蛋糕（輕乳酪蛋糕）是一樣的，柔軟口感及淡淡起司味。
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| 布丁、藍莓三重奏 |
藍莓三重奏有漂亮的三層紫色😍滑順口感，吃起來是藍莓的酸酸甜甜。
布丁沒有裝滿一整杯，口感軟軟有點像奶酪口感。之前吃很喜歡，但這次可能已經太飽了，品嘗不出美味……
下次回訪可能還是單點才能美味享用(*´﹃` *)
店家資訊
台北市中山區中山北路一段121巷9-1號
11:00-20:30
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