我每次想吃漢堡排時就會想到橫濱牛排 Yokohama Steakhouse，幾年前只有在台北微風南京的一間店，近幾年在台南、台中也有拓點。
提供的菜單主餐品項是一樣的，但自助吧不知道有沒有差異，這次寫橫濱牛排台北微風南京店的用餐食記，分享提供給大家參考囉😆
橫濱牛排每過一陣子會更新菜單，加入會員還會拿到新品優惠券，這次是在2023年4月份來吃，使用了88折優惠券٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶
用餐環境及菜單
橫濱牛排位於微風南京3樓，搭乘捷運到台北小巨蛋站或南京復興站都可以。
來到門口，會有服務人員詢問是否有訂位以及準備帶位等作業，這裡就可以看到店內自助區，蠻集中的動線方便取餐。
菜單有提供牛排、漢堡排、豬排、魚排、義大利麵……等等，點主餐都有包含自助吧吃到飽。
還有外帶餐盒120元起。
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| 菜單取至橫濱牛排Facebook |
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| 菜單取至橫濱牛排Facebook |
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| 菜單取至橫濱牛排Facebook |
沙拉
沙拉區比較特別的是有石蓮花！這是其他地方比較少在沙拉提供的品項。生菜區並沒有標示品項，所以有些我也不太認得😮
我認得的有小番茄、苜蓿芽、玉米筍、紫色高麗菜、花椰菜、小黃瓜。
醬料的部分選擇也不少，有水果優格醬、凱薩醬、胡麻醬……等。
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| 沙拉 |
飲料及霜淇淋
Drink Bar在靠牆的位置，熱飲有T世家茶包，冷飲為可樂機。
霜淇淋是香草口味，旁邊有玉米脆片、巧克力醬、森林莓果醬可自由搭配。
冰沙有兩種口味，青梅醋冰沙及古早味冬瓜冰沙。
另外在沙拉區對側還有三種冷飲～
分別是可爾必思、日式無糖煎茶、檸檬風味水。
麵包及咖哩飯、湯品
麵包就放在可爾必思旁邊，還有烤麵包機。哈斯麵包、法國麵包片，以及一小盤一小盤的無鹽奶油。
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| 麵包 |
跟麵包放在同一側的還有咖哩～
蔬菜咖哩醬已經將蔬果熬在醬裡，所以是沒有料的喔！
口味上，如果你愛吃涮乃葉的咖哩醬的話，一定也會喜歡～畢竟是同個餐飲集團😆
象印的這個電子鍋容量不大，我覺得白飯還蠻容易被吃到見底的。
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| 蔬菜咖哩醬 |
湯品有兩種～義式蔬菜湯及蘑菇濃湯。
湯品應該是會換的，之前來吃有喝過南瓜濃湯。
旁邊還有麵包丁可依個人喜好添加。
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| 湯品 |
甜點及水果
自助吧最後要分享的部分就是甜點及水果啦～
水果有專用夾，不要跟甜點用的夾子搞混囉XD
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| 甜點及水果 |
沒有標示是什麼品項，甜點部分我就憑個人推測介紹囉😆
這天用餐水果有柳丁、芭樂、鳳梨三種，甜點有蕨餅、咖啡蛋糕、起司蛋糕三種
蕨餅是固定會有的，每次來用餐都有看到，一旁都有附黃豆粉及黑糖自行添加。
關於用餐後心得及推薦品項就在最後一部分分享囉(´▽｀)
食記總結心得
我們兩人用餐點了松露風爆漿漢堡排408元及單點自助吧280元，都要加一成服務費。
漢堡排送來前先拿了自助吧的咖哩、蘑菇濃湯、煎茶，蔬菜咖哩吃起來是微辣的日式蔬果咖哩，有時候想吃咖哩也會單點自助吧把咖哩當主餐吃😆不太吃辣的人也可以接受的辣度喔～
蘑菇濃湯料滿滿，喝起來順口。
煎茶是少數的無糖冷飲。
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| 蔬菜咖哩 |
接著是漢堡排送上桌啦٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶
搭配半熟蛋、薯條、牛肝菌多蜜醬。
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| 松露風爆漿漢堡排 |
漢堡排上鋪著半熟蛋看起來非常美味可口(*´﹃` *)
切開蛋及松露風爆漿漢堡排，裡面滿滿的起司及松露醬，沒有濃厚的那種松露瓦斯味，算是淡淡的松露味道我也可以接受XD（個人比較不喜歡不習慣松露味道）
漢堡排的部分是牛肉製作，口感比較鬆軟，沒有牛騷味也蠻加分的(＊゜ー゜)b
薯條是波浪薯條，口感軟不脆，不是我愛的口感。
一邊吃漢堡排也一邊吃沙拉，這次拿了胡麻醬跟水果優格醬。
平常我沙拉最愛加胡麻醬，嘗試了水果優格醬之後，覺得酸酸甜甜又清爽還蠻好吃的😍
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| 生菜沙拉 |
麵包的部分也是兩種都拿了，哈斯麵包跟法國麵包片，都是蠻好咬的麵包不會硬，搭配無鹽奶油熱量爆表但吃得很滿足☺
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| 哈斯麵包 |
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| 法國麵包片 |
最後來吃甜點，乳酪蛋糕、咖啡蛋糕、蕨餅三種都拿了。
乳酪蛋糕比料想中濃郁，吃得出起司味，以自助吧吃到飽的甜點來講我覺得很棒😍
咖啡蛋糕是海綿蛋糕及慕斯，上面點綴著類似罐頭水果的東西，咖啡味淡淡的。
蕨餅是日式甜點，每次來必吃(///▽///)
香草霜淇淋是自行操作機器，我擠得有點醜🤣奶味濃郁蠻好吃的(´▽｀)
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| 甜點及水果 |
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| 霜淇淋 |
總體吃下來的用餐總結：
- 漢堡排較沒牛騷味，口感鬆軟多汁。
- 生菜沙拉推薦水果優格醬，酸酸甜甜又清爽。
- 自助吧蔬菜咖哩及麵包都好吃，麵包推薦一定要搭無鹽奶油！甜點推薦乳酪蛋糕、蕨餅及霜淇淋。
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店家資訊
橫濱牛排 Yokohama Steakhouse 台北微風南京店
臺北市松山區南京東路3段337號3樓
週日至週三：11:00 - 21:30
週四至週六：11:00 - 22:00
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