尬鍋台式潮鍋是王品集團的平價台式個人鍋，設有蔬食自助吧吃到飽最低只要三百初頭。
下載王品瘋美食app加入會員，當月壽星還可領取優惠券。2023年尬鍋的生日禮為主廚特製古早味乙份。
菜單
尬鍋台式潮鍋的菜單提供各種台式料理為主體的品項，湯底有剝皮辣椒雞鍋、蒜頭蛤蜊雞鍋、辣子雞鍋、麻油雞鍋、石頭鍋、蔬食養生鍋六種湯底。
副食還有雞肉飯跟油蔥麵線，其他單點品項有炸雲朵、鹹酥雞、油蔥雞等台味滿滿的選擇。
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| 菜單取至尬鍋官網 |
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| 菜單取至尬鍋官網 |
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| 菜單取至尬鍋官網 |
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| 菜單取至尬鍋官網 |
環境
尬鍋台式潮鍋台北西門店位於西門町，搭乘捷運至西門站，附近也有很多班公車。
在中華路上的街邊店很好找。
店內內用座位不少，也蠻適合多人用餐。
自助區
蔬菜自助吧位於一進門就可以看到的位置，兩面設置相同的蔬菜火鍋料等。
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| 蔬菜自助吧 |
青菜有高麗菜、油菜、大白菜、小白菜等，菇類只有杏鮑菇，蔬食自助吧的部分我覺得品項偏少了點。
醬料有十種可隨喜好任意搭配。
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| 醬料 |
其中跟其他火鍋店比較不同的就是米豆醬，看現場標示說明為黃豆拌入米酒發酵，也就是台灣味噌。
飲料就比較基本的可樂機、咖啡機、冰紅茶、忘情水。
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| 飲料 |
旁邊是霜淇淋機及配料、茶包。
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| 霜淇淋機 |
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| 霜淇淋配料 |
配料有巧克力餅乾碎片、黑糖、麵茶粉、餅乾、黑糖雪Q。
餐點食記
點了梅花豬肉石頭鍋309元加一成服務費。
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| 梅花豬肉石頭鍋 |
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| 梅花豬肉 |
梅花豬肉不會薄到透光，整體分量對我來說很足夠😆
白飯粒粒分明，是在自助區白飯可吃到飽。
夾了第一盤丟入鍋內先煮，有加入洋蔥的石鍋頭鍋湯底很香。
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| 石頭鍋 |
菜盤我只夾了第二輪而已，印有「尬」字的魚板本來想說會太佔胃第一輪沒夾，但好像也沒什麼特別想吃的，就夾了一個。
吃得差不多時，店員就送來了生日禮主廚特製古早味乙份。
是壽桃造型的甜點！
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| 生日禮主廚特製古早味 |
根據店員說明要敲開吃，敲開外層的白巧克力，裡面是慕斯蛋糕～
粉紅色應該是覆盆莓。
吃了火鍋後又馬上接著吃甜食，我好像有點胃食道逆流XD
所以生日禮甜點只吃了一點，裡面是乳酪慕斯滑順口感，吃起來沒特別驚艷，但要敲開很像桃太郎（？）還有趣的😆
即使很飽了還是要吃一下霜淇淋！加了麵茶粉還蠻搭的～
豆奶霜淇淋的味道就跟市售包裝豆漿的味道很像！吃起來清爽不甜膩。
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店家資訊
尬鍋台式潮鍋 台北西門店
臺北市萬華區中華路一段78號
週一至週四11:30-00:00
週五11:30-02:00
週六11:00-02:00
週日11:00-00:00
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