狂一鍋是樂多多集團的台式火鍋品牌，在永安市場站四號公園這附近開幕了一陣子，我最近才第一次來用餐。
兩三百價位有蔬菜自助吧的部分還蠻吸引人的(｀・ω・´)
菜單
菜單的部分事先選套餐，再選附餐，最後加點。
附餐的部分套餐都有包含一份，要多加的話就參考菜單上的價格。
成人可付共鍋費199元即享有自助吧。（共鍋也有一成清潔費喔～）
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| 菜單 |
湯底種類蠻多樣的，其中左上的麻辣炙燒牛肉鍋當天沒有供應，是換成新的火焰香辣鍋。
其他湯底有迎春生炒花枝鍋、超台爆炒沙茶鍋、藥膳大雞腿鍋、雙瓜蛤蜊鍋、功夫排骨酥鍋、剝皮辣椒雞鍋、燒酒蝦蝦鍋、私房酒香花雕雞鍋、蒜香蛤蜊生氣鍋。
根據不同的肉品選擇，價位從最便宜的188元到最貴的459元都有。
自助區
自助吧的部分有蔬菜、火鍋料。
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| 自助吧 |
蔬菜類我覺得偏少🤔大約三四種而已，比較特別的是有花椰菜。
火鍋料比較多種，各種丸子、蟹肉棒、小香腸，還有自行挖取的虱目魚丸漿。
其他還有南瓜、胡蘿蔔、油豆腐、凍豆腐、豆皮、玉米、木耳……等等。
飲料機一台，提供楊桃汁、煉糖烏梅、芭樂汁、茉莉綠茶（無糖）。比較可惜的是按一下就是一杯的分量，不能自行添加所需份量。
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| 飲料機 |
醬料區有和風醬、沙茶醬、蔥、辣椒……等比較台式的調物料。
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| 醬料區 |
霜淇淋機這天是綠豆沙牛奶風味。
餐點
兩人用餐點了功夫排骨酥鍋梅花豬369元，以及共鍋費199元。
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| 功夫排骨酥鍋 |
點餐後先送來的是排骨酥的部分，店員有提醒排骨酥要煮十分鐘才能吃。
鍋比較淺，不能一次放太多料下去煮。
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| 功夫排骨酥鍋 |
肉品梅花豬也蠻快就送來了。
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| 梅花豬 |
長形盤子提供自取自助吧使用，我覺得偏小😅不好夾多少。
座位下方有小抽屜，有衛生紙跟充電孔，手機之類的可以放在這裡，我覺得這設計非常貼心！🥰
另外2022年8月份有FB分享送肉的活動，只要分享指定貼文就送軟嫩雞腿or活力梅花豬。
贈送的雞腿是無骨的，擺盤也不馬虎。
新加入會員也有送肉盤喔～以LINE加入好友，會有兌換券可以使用。
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| 軟嫩雞腿 |
排骨酥吸附湯汁後，外皮濕軟，吃起來很香。
豬肉片沒有腥味很好入口～而且排骨酥湯底就有味道了，所以我就不額外沾醬了。
雞腿肉吃起來還蠻嫩的！
綠豆沙霜淇淋有一點沙沙的口感。
我沒什麼喝過綠豆沙，不知道口味有沒有還原🤔
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| 綠豆沙霜淇淋 |
店家資訊
狂一鍋 中和永貞店新北市中和區永貞路274號1樓
週一至週五：12:00 - 15:00、17:30 - 22:00
週六至週日：12:00 - 15:30、17:00 - 22:00
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